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Restaurant Scolaire

Retrouvez les menus du restaurant scolaire en téléchargement ci-dessous :

Tout au long de l’année, le Restaurant Scolaire met en place des actions sur la découverte des fruits et légumes ou le gaspillage alimentaire, ainsi que des repas à thème pour les dates importantes comme Noël ou la Chandeleur.

Le Mot du CHEF :

Dans un souci écologique, nous allons diminuer drastiquement l’achat et l’utilisation de plastique pour le restaurant scolaire (gobelets,barquettes etc…). Cette démarche entre dans une logique d’éducation citoyenne de vos enfants et va dans le sens des lois sur la transition écologique.

Christophe Fauvel,
Responsable du restaurant scolaire

CONNAISSEZ-VOUS ? (Nouveauté)
La courge spaghettis

Cette courge a été servie Mardi 20 novembre à vos enfants. Pourquoi a-t-elle ce nom ? Tout simplement car lorsqu’elle est cuite sa chair fait des filaments. Comment la cuire ? Au Four, dans de l’eau ou au micro onde…
Une recette facile à faire et qui plaira à vos enfants ? La courge spaghettis Carbonara.

Bon appétit

PESÉES des 'déchets encore consommables'
Pesées de la semaine du 26 au 30 novembre :

LUNDI 26 : 8,000 KG
MARDI 27 : 2,550 KG
MERCREDI 28 : 0,325 KG
JEUDI 29 : 5,340 KG
VENDREDI 30 : 6,464 KG

Moyenne : 35,21 g par enfant et par jour


Pesées de la semaine du 19 au 23 novembre :

Lundi 19 : 3,620 Kg
Mardi 20 : 6,640 Kg
MercredI 21 : 0,180 Kg
Jeudi 22 : 2,430 Kg
Vendredi 23 : 8,290 Kg

Moyennes : 33,60 g par enfant et par jour


Pesées de la semaine du 12 au 16 novembre :
LUNDI 12 : 3,620 kg
MARDI 13 : 4,754 kg
MERCREDI 14 : 0,156 kg
JEUDI 15 : 3,200 kg
VENDREDI 16 : 6,326 kg

Moyenne : 27,95 g par enfant et par jour


Pesées de la semaine du 5 au 9 novembre :
LUNDI 5 : 3,040 kg
MARDI 6 : 4,450 kg
JEUDI 8 : 2,714 kg
VENDREDI 9 : 5,376 kg
total : 15,580 kg pour la semaine

Moyenne : 24,57 g par enfant et par jour


Pesées sur la « semaine anti-gaspi » du 15 au 19 novembre, un concours régional contre le gaspillage alimentaire :


Pesées de la semaine du 1er au 5 octobre :
LUNDI 1er : 3,670 kg
MARDI 2 : 4,730 kg
JEUDI 4 : 3,670 kg
VENDREDI 5 : 6,630 kg
Moyenne : 31 g d’aliments jetés par enfant et par jour


Pesées de la semaine du 24 au 28 septembre :
LUNDI 24 : 9,055 kg
MARDI 25 : 3,950 kg
JAUDI 27 : 7,960 kg
VENDREDI 28 : 6,050 kg


Pesées de la semaine du 17 au 21 septembre :
LUNDI 17 : 3,775 kg
MARDI 18 : 6,260 kg
JEUDI 20 :  2,164 kg
VENDREDI 21 : 3,230 kg
Moyenne : 29,69 g par enfant et par jour.

Ces moyennes nous classent dans la catégorie B « Agissants » entre la A « Novices » et la C « Experts ». Encourageant!

Découvrez quelques photos des différentes actions menées au Restaurant Scolaire, dans le diaporama ci-dessous :